ゴーヤ料理の味付け ・・・
実家から荷物が届いた。
母が庭の畑で作っている 「ゴーヤ」と、その他もろもろ・・・もろもろの中には、青汁もあった。
夏バテしないように、栄養を摂れとの親心だろう。
さっそく、作らせて頂きましたよ~。
★鶏肉とゴーヤの炒め物★
何年も前にマイブームだった、これも一緒に送ってくるとは・・・
味付けは、「ウエイ・パァー」
母に聞いてみると、妹の家で「ウエイ・パァー」で味付けをした中華スープをのんだら
それが凄く美味しかったらしく 「お薦め品」だと・・・
簡単手軽に、高級中華の出来上がり♪
母が庭の畑で作っている 「ゴーヤ」と、その他もろもろ・・・もろもろの中には、青汁もあった。
夏バテしないように、栄養を摂れとの親心だろう。
さっそく、作らせて頂きましたよ~。
★鶏肉とゴーヤの炒め物★
何年も前にマイブームだった、これも一緒に送ってくるとは・・・
味付けは、「ウエイ・パァー」
母に聞いてみると、妹の家で「ウエイ・パァー」で味付けをした中華スープをのんだら
それが凄く美味しかったらしく 「お薦め品」だと・・・
簡単手軽に、高級中華の出来上がり♪
by n443mato
| 2006-07-28 22:00
| 2F Kitchen